Hier, pendant que je préparais une lasagne (c'est bon, mais si loooong), je me faisais la réflexion que je tends de plus en plus vers ces plats tout-en-un: féculents, protéines, légumes, tout dans un seul plat. De plus, comme nous sommes seulement deux, en augmentant légèrement les ingrédients, je me retrouve souvent avec un surplus suffisant pour un autre repas (hop au congélo).
J'ai commencé à me constituer un dossiers de recettes que je trouve sur différents sites, ces plats tout-en-un qui ont souvent un goût bien à eux et qui sont si bons réchauffés. On pense d'abord aux classiques -lasagne, chili, pâté chinois végé ou non-, mais il y a aussi pleins d'autres idées (moussaka, quiches, sautés...).
Quelqu'un a d'autres idées?
Cette semaine, on a regardé (et re-re-regardé) le film Monsters inc. en
famille. En fait, je précise que le « re-re » s’applique essentiellement à
Judith, ...
Il y a 1 semaine
2 commentaires:
Le tapioca, avec son goût d'oeuf...
haha... je ne pouvais résister.
Sérieux, je sais pas... la pizza, ça compterait ? Un pizz' santé ? Mais ça se réchauffe pas bien.
Alexie
ben j'imagine qu'on peut faire une pâte crue et la garnir et la congeler... un peu le même principe que les pizzas surgelées, non?
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